RESEPI SAMBAL SOTONG KEMBANG. BAHAN-BAHAN: 3 ekor sotong, bersihkan (Ikot petua, rebus sekejap je. Air dah mendidih terus padam api, biarkan seminit dua kemudian toskan & potong-potong). 6 -7 sdb cili kering kisar (rebus dulu). 2-3 sdb bawang besar kisar. 1 sdb bawang putih kisar. 1 sdb halia kisar. 1-2 biji bawang besar hiris kasar.
cara masak sambal sotong sedap Cara-Cara; cara masak sambal sotong sedap 1. Panaskan minyak dan masukkan bahan kisar serta gula. 2. Tumis lama sehingga naik bau, pecah minyak dan garing. 3. Masukkan sotong, bawang besar, air asam jawa dan garam. 4. Kacau lagi dan lagi sehingga air sotong kering dan sambal jadi hitam. cara masak sambal sotong sedap
Cara Masak Sotong Masak Merah. Tumis bahan B hingga naik bau. Masukkan cili kering,sos tomato dan sos cili. Setelah itu masukkan sotong. Sedikit air agar masakan ini sedikit berkuah. Apabila sotong sudah masak masukkan bawang besar dan hidangkan. Resepi Sotong Masak Thai. Resipi sotong masak thai dan cara buat sotong masak thai adalah seperti
Kali ni Che Nom nak masak sambal sotong kering, yang padu sangat kalau kita makan bersama dengan nasi lemak atau kuah lodeh. Cara Che Nom untuk sambal sotong kering, kuah sambal nya mesti lah pekat, pedas dan berlemak rasanya. Cili pun kena lebih kan, barulah sedap. Nak masak mudah sahaja, cuma kena tau cara untuk lembutkan sotongn kering dan
Sambal Tumis Udang. Panaskan minyak yang banyak sesuai dengan bahan yang hendak ditumis. Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Masukkan air panas sedikit demi sedikit dan masak lagi sehingga terbit minyak. Bila mengelegak, masukkan gula dan masak sehingga ianya hampir kering. Jika suka petai, boleh masukkan petai ketika ini.
Bahan-bahan: – 1 kilo sotong. – 3 biji bawang besar. – 3 ulas bawang putih. – 13 biji cili kering. Zie guna cili kering yang besar-besar tu sebab yang ni tak pedas jadi anak-anak boleh makan. Kalau suka pedas, boleh tukar guna cili kering yang halus kerinting tu, tapi bilangan cili kena double la sebab yang tu kecil-kecil.
. 192 396 352 321 252 210 77 473
cara masak sambal sotong kering